新華社上海１１月８日電 題：“小食品”的“大商機(jī)”

　　新華社記者宿亮　謝鵬

　　薯片、蝦片、玉米卷……很多人的兒時(shí)記憶里少不了膨化食品的香脆勁兒。上好佳，這個(gè)已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)２５年的菲律賓綜合食品集團(tuán)，在首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上充分感受到新老“粉絲”的愛(ài)。

　　參觀者紛至沓來(lái)，讓上好佳（中國(guó)）有限公司執(zhí)行副總裁李培明很忙碌。他笑著對(duì)記者說(shuō)：“人是真多，很多人對(duì)我們?cè)缒甑男∈称啡鐢?shù)家珍，而專(zhuān)業(yè)客戶(hù)則是看中了我們的新產(chǎn)品。”

　　得益于中國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)容升級(jí)，上好佳的業(yè)務(wù)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)收入“水漲船高”。公司從一個(gè)生產(chǎn)膨化小食品的企業(yè)，成長(zhǎng)為多元化的跨國(guó)食品集團(tuán)，先后收購(gòu)了美國(guó)的“大湖”和西班牙的“高樂(lè)高”等食品公司。

　　“沒(méi)有中國(guó)的改革開(kāi)放，我們哪有這么大發(fā)展，”李培明誠(chéng)懇地說(shuō)，“當(dāng)然，中國(guó)市場(chǎng)也在不斷升級(jí)，食品安全要求越來(lái)越高。公司前些年就在生產(chǎn)設(shè)備上投入巨資，對(duì)安全環(huán)節(jié)嚴(yán)加監(jiān)管。”

　　很多當(dāng)年的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)消失，而上好佳還能繼續(xù)“領(lǐng)跑”，靠的就是不斷響應(yīng)中國(guó)需求變化，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

　　在裝扮成熱帶游樂(lè)園的上好佳展區(qū)，參觀者紛紛駐足，試嘗新品。“中國(guó)人的飲食觀念越來(lái)越健康，我們２００９年就不用反式脂肪酸了，２０１５年用天然色素完全代替合成色素。低油、低鹽、低糖、原料可追溯，市場(chǎng)轉(zhuǎn)換很快，給我們這樣提前布局的企業(yè)帶來(lái)新的機(jī)會(huì)。”

　　李培明特別看好中國(guó)擴(kuò)大開(kāi)放的前景。他告訴記者，上好佳在中國(guó)銷(xiāo)售的不少食品產(chǎn)自越南、印度尼西亞等地，未來(lái)公司將會(huì)更好地統(tǒng)籌全球資源。“這次進(jìn)博會(huì)，連西班牙的特產(chǎn)火腿銷(xiāo)售商都找了過(guò)來(lái)，希望利用我們多年在中國(guó)積累的銷(xiāo)售資源。這是新的商機(jī)！”

　　成功沒(méi)有捷徑，上好佳的“中國(guó)故事”告訴我們，搭上新時(shí)代中國(guó)的發(fā)展快車(chē)，不僅需要深耕中國(guó)市場(chǎng)，更要融通全球資源，這樣才有望成為全球商業(yè)大競(jìng)合時(shí)代的贏家。

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