新華社烏魯木齊5月21日電? 題：新疆：沙漠腹地的辣椒傳奇

　　新華社記者孫少雄 馬鍇

　　連日來(lái)，一字排開(kāi)、望不到頭的150座育苗大棚中，翠色欲滴的辣椒苗正被移栽到附近大田。很難想象，距離大棚不到200米就是塔克拉瑪干茫茫沙海。

　　這個(gè)叫巴克墩村的小村莊位于新疆和田縣塔瓦庫(kù)勒鄉(xiāng)，地處沙漠腹地，干旱少雨，土地高鹽堿化，屬脫貧難度極大的南疆四地州。

　　51歲的村民阿巴·阿尤甫種了30多年地，但靠小麥、玉米、棉花“老三樣”，一家人脫貧是沒(méi)有希望的。直到２年前，新疆維吾爾自治區(qū)團(tuán)委“訪民情惠民生聚民心”駐村工作隊(duì)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植色素辣椒，阿巴·阿尤甫的生活徹底改變了。

　　2018年，駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、第一書記許有龍邀請(qǐng)專家考察巴克墩村水土光熱條件，最終決定種植辣椒紅色素含量比普通辣椒高、被廣泛用于食品添加劑和化妝品等行業(yè)的色素辣椒，第一年試種600畝。與色素辣椒苗同時(shí)來(lái)到沙漠村莊的，還有負(fù)責(zé)加工辣椒的新疆隆平高科紅安種業(yè)有限責(zé)任公司。

　　最初，大多數(shù)村民從沒(méi)見(jiàn)過(guò)色素辣椒，更沒(méi)種植過(guò)。“這么瘦弱的小苗在沙子地能種活嗎？會(huì)有收成嗎？”阿巴·阿尤甫和鄉(xiāng)親們一樣，心里直打鼓。

　　阿巴·阿尤甫盡管擔(dān)憂，還是第一批加入色素辣椒種植隊(duì)伍，沒(méi)想到很快碰了壁——傳統(tǒng)種植方法行不通。好在加工企業(yè)的技術(shù)員及時(shí)到位，阿巴·阿尤甫虛心請(qǐng)教，從此，冬閑時(shí)他在大棚架火育苗，初夏前完成兩茬幼苗培育，一年中病蟲防治、水肥控制都格外精準(zhǔn)……“從沒(méi)這么種過(guò)地，像照顧孩子一樣細(xì)心。”阿巴·阿尤甫說(shuō)。

　　當(dāng)年，巴克墩村色素辣椒最高畝產(chǎn)600多公斤，阿巴·阿尤甫的5畝色素辣椒收入超過(guò)2萬(wàn)元。

　　今年，巴克墩村所在的塔瓦庫(kù)勒鄉(xiāng)及周邊色素辣椒種植面積已達(dá)3萬(wàn)畝，戶均年純收入7500元至10000元。

　　利用扶貧資金建起的辣椒產(chǎn)業(yè)園，負(fù)責(zé)把農(nóng)戶種植的色素辣椒烘干、辣椒籽榨油、辣椒皮粉碎造粒、提取色素后剩余的秸稈再制成飼料。村里在產(chǎn)業(yè)園附近新建的養(yǎng)雞場(chǎng)可以消化這些飼料。辣椒采收季，村里年輕人到加工廠當(dāng)工人，加工結(jié)束再到養(yǎng)雞場(chǎng)當(dāng)飼養(yǎng)員，一年四季都有收入。

　　“育苗、種植、加工、銷售色素辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈，已帶動(dòng)4600余戶農(nóng)民脫貧增收。”駐村工作隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)王霞說(shuō)，未來(lái)將繼續(xù)延伸色素辣椒產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值。

　　勤奮的阿巴·阿尤甫經(jīng)過(guò)２年多的磨煉，現(xiàn)被聘為鄉(xiāng)辣椒種植技術(shù)員，負(fù)責(zé)40個(gè)育苗大棚的技術(shù)指導(dǎo)，每月工資3300元。加上家里5畝色素辣椒地及管理２個(gè)大棚的收入，阿巴·阿尤甫一家年收入現(xiàn)在超過(guò)8萬(wàn)元。

　　“一分耕耘一分收獲，土地不會(huì)騙人。”阿巴·阿尤甫笑著說(shuō)。

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