【技術(shù)示范中心：播種致富種子】
“之前我們家在一個(gè)小房子里種植蘑菇，５個(gè)月后，我們已經(jīng)蓋起了一間８０平方米的大房子，我們真的賺到錢了。”
說著這番話，贊比亞首都盧薩卡郊區(qū)農(nóng)戶祖魯女士的臉上泛起笑容。
祖魯夫婦是中國援助贊比亞農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心的畢業(yè)學(xué)員。他們接受過兩期蘑菇種植技術(shù)培訓(xùn)，在自家土地上蓋起了蘑菇種植大棚。
祖魯先生說：“一年前，我對種蘑菇一竅不通，是示范中心教會(huì)了我們技術(shù)。現(xiàn)在，我非常看好蘑菇種植的前景，準(zhǔn)備擴(kuò)大種植面積，我們還想聯(lián)系其他農(nóng)戶，一起成立蘑菇種植業(yè)協(xié)會(huì)，交流經(jīng)驗(yàn)。”
中國援贊農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心位于盧薩卡郊區(qū)，自２０１２年４月運(yùn)行以來，已經(jīng)舉辦了技術(shù)培訓(xùn)班將近４０期，集中培訓(xùn)學(xué)員近８００人次。
贊比亞土地肥沃，氣候溫和。據(jù)贊比亞官方數(shù)據(jù)，在全國７５萬平方公里的土地中，有５８％非常適宜農(nóng)業(yè)開發(fā)，但目前只有１５％左右的可耕地被利用。
農(nóng)業(yè)技術(shù)是贊比亞農(nóng)戶最需要的。
中國援贊農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心開設(shè)的課程包括食用菌栽培技術(shù)、蔬菜種植、大豆玉米栽培、農(nóng)業(yè)機(jī)械操作、病蟲害防治等，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、增加糧食產(chǎn)量。
示范中心副主任、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授包和平說：“中心培訓(xùn)課程的設(shè)置，主要是傳授給贊比亞農(nóng)戶實(shí)用技術(shù)，老師是來自吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)和贊比亞大學(xué)的農(nóng)業(yè)教授，培訓(xùn)過程理論結(jié)合實(shí)際。”
在示范中心的辦公室里，有一沓沓培訓(xùn)學(xué)員畢業(yè)后寫的心得體會(huì)。學(xué)員諾旺戛寫道：“農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心是中國政府在贊比亞建立的一座橋，讓我們這些小農(nóng)戶有機(jī)會(huì)學(xué)到實(shí)用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，改善了我們的生產(chǎn)和生活。”
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